沒(méi)有收割機(jī),脫??梢允止げ僮鳎饕譃橐韵聨讉€(gè)步驟:
第一步,刈割麥子。手工收割麥子,可以使用鋤頭、鐮刀等工具。將麥穗從底部割下,割完后在田間晾曬。如果靠近成熟期的麥穗有傾倒或損壞的情況,可以將其先割下來(lái)單獨(dú)晾曬。
第二步,打場(chǎng)。將晾曬好的麥子堆放在平整的場(chǎng)地上,每堆大小一般控制在1.5米×1.5米×1米左右,以便于操作。場(chǎng)地要平整并且架子結(jié)構(gòu)要牢固,以免麥穗滾落,造成損失。在儲(chǔ)藏時(shí)可以加蓋草簾或塑料膜,以使麥子不受潮和蟲(chóng)害侵蝕。
第三步,脫粒。把挑出完整、熟透、沒(méi)有病蟲(chóng)害和污染的麥穗揀出來(lái),然后放進(jìn)專(zhuān)門(mén)的脫粒機(jī)(也可以是手動(dòng)或人力攪拌的脫粒工具)中,使之磨破穗殼,沾屑落入篩網(wǎng)中,利用風(fēng)到的吹風(fēng)機(jī)將麥殼和雜質(zhì)吹走,再用碾子或拍子將殘余去除即可。
第四步,篩選和貯存。將去掉雜質(zhì)的麥子進(jìn)行篩選,去掉不符合要求的顆粒。具體方式可以用推蕩、篩選等;并且要對(duì)麥子進(jìn)行貯存,使用木質(zhì)或鐵制容器貯存,上面蓋上防潮膜或蚊帳,以避免麥子受潮、受蟲(chóng)蛀。
這些是手工操作脫粒的主要步驟,需要一些專(zhuān)業(yè)技巧和經(jīng)驗(yàn)。
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