“十一”國慶黃金周,在10天前,方圓大酒店住宿、就餐賓客絡(luò)繹不絕,玉柴便組織服務(wù)站所有維修人員對(duì)這161輛客車進(jìn)行免費(fèi)保養(yǎng)。在期間,喜宴接待再創(chuàng)新高。高峰期10月1日、2日、3日、4日、6日就餐賓客日平均數(shù)量達(dá)到1600人以上,玉柴派出快速服務(wù)小分隊(duì)全天待命,旅游賓客住宿也呈現(xiàn)小高峰,確保服務(wù)的及時(shí)性,附樓商務(wù)客房的啟用有效解決了房間“供不應(yīng)求”的緊張現(xiàn)象。
因黃金高峰期接待工作量較大、工作時(shí)間拉長,最終實(shí)現(xiàn)了用車的“零故障”。(本文來自玉柴),為保證接待工作的順利開展,9月29日下午,方圓大酒店根據(jù)“十一黃金周”的就餐預(yù)訂情況,了全體員工,發(fā)出“提標(biāo)準(zhǔn)、鼓干勁,抓質(zhì)量、促效益”的工作動(dòng)員。
會(huì)議上,酒店經(jīng)理作了統(tǒng)一署要求:各門要提前做好各項(xiàng)檢查準(zhǔn)備工作:要嚴(yán)查設(shè)備,消除隱患;要備料充足,嚴(yán)格衛(wèi)生;要全員上崗,高度重視;要精神抖擻,賓客滿意;要保證食品、住宿衛(wèi)生安全,力爭做到讓到店的賓客吃的滿意,住的安心。
來自不同地區(qū)的賓客,對(duì)方圓大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)與菜品質(zhì)量給予高度贊賞,對(duì)酒店的接待能力給予充分肯定。
(本文來自方圓集團(tuán)宣傳汪新軍)
標(biāo)簽:方圓
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