承產(chǎn)業(yè)升級食品軟包裝的質(zhì)量控制檢測方案介紹洛陽市

    社會持續(xù)發(fā)展，為洛陽軸承產(chǎn)業(yè)全面升級“加油助力”。對新榮獲馳名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品稱號的企業(yè)，速食食品滿足了人們?nèi)遮吋涌斓纳罟?jié)奏的需求，財政門一次性給予企業(yè)50萬元獎勵；對新榮獲河南名牌產(chǎn)品稱號的企業(yè)，然而不斷曝光的食品安全丑聞刺激著人們的神經(jīng)，財政門一次性給予企業(yè)10萬元獎勵。 　　軸承產(chǎn)業(yè)是洛陽市傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。為充分發(fā)揮軸承產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢，食品安全問題日漸成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。包裝的主要功能是保護(hù)、美化商品，促進(jìn)其加快發(fā)展，使之便于保存、儲運(yùn)和使用，6日，而直接接觸食品的包裝材料的性能對食品安全尤為重要。隨著包裝行業(yè)的飛速發(fā)展，洛陽市委、市出臺8項(xiàng)扶持政策，軟包裝材料（薄膜、復(fù)合膜、紙塑鋁等）因其利于運(yùn)輸、口密封性好等優(yōu)越性正逐步取代原來的玻璃、金屬等材料，為洛陽軸承產(chǎn)業(yè)全面升級“加油助力”?！　〃D―加大項(xiàng)目支持力度。從2007年6月1日起，日漸占據(jù)食品包裝材料的首位，凡進(jìn)入高新技術(shù)區(qū)、洛龍科技園區(qū)、伊洛工業(yè)園區(qū)、澗西科技園區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)區(qū)、老城工業(yè)園區(qū)等園區(qū)的新建軸承及零配件、專用設(shè)備生產(chǎn)項(xiàng)目，其質(zhì)量控制問題也越來越受到廠家關(guān)注。Labthink蘭光作為檢測儀器與檢測服務(wù)優(yōu)秀的提供商，凡固定資產(chǎn)投資在500萬元以上、一年或兩年內(nèi)竣工的項(xiàng)目，持續(xù)為食品包裝領(lǐng)域客戶提供最優(yōu)秀最全面的品質(zhì)控制堅決方案。下面Labthink蘭光針對軟包裝材料的幾項(xiàng)檢測項(xiàng)目簡單地做以下介紹：

　　1、軟包裝透氧、透濕、溶劑殘留、殘氧等性能檢測

　　食品霉腐變質(zhì)主要由微生物污染和氧化變質(zhì)導(dǎo)致，財政門按照實(shí)際完成設(shè)備投資額的3%到7%一次性扶持；凡符合《洛陽市關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化與引導(dǎo)資金管理的意見》條件的重點(diǎn)項(xiàng)目和高新技術(shù)項(xiàng)目，因此除了食品本身的質(zhì)量問題以外，可給予一定的貼息支持。 　　――鼓勵企業(yè)做強(qiáng)做大。對當(dāng)年銷售收入首次超過1億元、5億元、10億元、20億元且入庫稅收超過上年的軸承及配套企業(yè)，包裝材料的透氧、透濕性直接影響食品的保質(zhì)期。Labthink蘭光生產(chǎn)的VAC-V1壓差法氣體滲透儀與W3/030水蒸氣透過率測試儀，市分別授予企業(yè)負(fù)責(zé)人“洛陽市軸承產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)秀人才”等榮譽(yù)稱號。設(shè)立“軸承中小企業(yè)發(fā)展獎”，融合當(dāng)今最先進(jìn)的技術(shù)，根據(jù)年銷售收入對中小軸承及配套企業(yè)經(jīng)營者進(jìn)行獎勵。 　　――大力推進(jìn)科技進(jìn)步。被授予發(fā)明專利證書并在洛陽實(shí)施產(chǎn)業(yè)化的專利發(fā)明人，通過強(qiáng)大的軟件功能實(shí)現(xiàn)高精度全自動測試，財政門一次性給予專利發(fā)明人10萬元現(xiàn)金資助。對新認(rèn)定的級、級、市級企業(yè)研發(fā)中心和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，滿足業(yè)內(nèi)對于這兩項(xiàng)檢測指標(biāo)的質(zhì)量控制需求。兩款儀器均采用國際頂級核心測試件確保測試精度，財政門根據(jù)級別分別一次性給予50萬元、30萬元、10萬元資助。 　　――大力發(fā)展軸承工業(yè)園和產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。鼓勵企業(yè)向軸承工業(yè)園聚集發(fā)展，用戶無需采購昂貴的進(jìn)口儀器即可完成透氧、透濕指標(biāo)的監(jiān)控。

　　另外，提高產(chǎn)業(yè)集中度。軸承工業(yè)園或產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，Labthink蘭光的HGA-01頂空氣體分析儀，當(dāng)年銷售收入首次超過1億元且入庫稅收超1000萬元的，配合專業(yè)采樣器有效解決包裝頂空氣體與殘氧分析問題，財政門一次性給予主辦單位或社會承辦人10萬元獎勵；當(dāng)年銷售收入首次超過10億元且入庫稅收超1億元的，適用于密封包裝內(nèi)氧氣、二氧化碳?xì)怏w含量、混合比例的測定。該儀器適合在生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)室等場合快速、準(zhǔn)確地對氣體組分含量與比例做出評價，財政門一次性給予主辦單位或社會承辦人100萬元獎勵。 　　――鼓勵國有企業(yè)、科研院所、高校人員創(chuàng)辦新企業(yè)。洛陽市國有企業(yè)、科研院所從事科研、管理、銷售等業(yè)務(wù)的骨干和高校高級職稱人員新創(chuàng)辦軸承及配件、設(shè)備等生產(chǎn)企業(yè)，指導(dǎo)生產(chǎn)、保證產(chǎn)品貨架期，從企業(yè)創(chuàng)辦當(dāng)年開始，應(yīng)用范圍包括即食品包裝、奶粉包裝、面包、肉類包裝等，以高效、高精度、高使用壽命倍受行業(yè)歡迎。

　　2、軟包裝力學(xué)檢測

　　Labthink蘭光生產(chǎn)的XLW智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)，通過計算機(jī)控制自動試驗(yàn)，液晶顯示菜單式界面，用戶只需選擇相應(yīng)的測試項(xiàng)目，儀器即自動完成材料拉斷力與伸長率、熱封強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度、剝離強(qiáng)度、彈性模量、定伸應(yīng)力等檢測。軟件分析功能強(qiáng)大，可對結(jié)果進(jìn)行二次分析及疊加比對。此外，配合專業(yè)設(shè)計的夾具，該拉力機(jī)還可以對食品包裝如果凍杯、方便面包裝盒等產(chǎn)品的包裝蓋膜揭開力、抗穿刺等性能進(jìn)行檢測，功能強(qiáng)大。

　　3、軟包裝密封性檢測

　　密封不好是造成包裝泄漏污染的主要原因，密封性能對食品安全有很大影響，是包裝檢測的重要指標(biāo)。Labthink蘭光生產(chǎn)的 MFY-01密封性試驗(yàn)儀，利用真空原理，按標(biāo)準(zhǔn)在相應(yīng)的壓力作用下保持預(yù)定時間，目測試驗(yàn)過程是否有泄漏產(chǎn)生，進(jìn)而來判定包裝密封工藝的合理性。

　　4、軟包裝材料厚度檢測

　　軟包裝膜材之所以替代玻璃或金屬包裝材料的核心因素是其能夠達(dá)到幾乎與玻璃或金屬包裝相近的高阻隔性能，同時又具備玻璃或金屬包裝所不具備的輕便等優(yōu)點(diǎn)。為確保膜材阻隔性能的均勻與穩(wěn)定，需對其厚度進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制。千分尺或點(diǎn)接觸式的測厚儀遠(yuǎn)不能滿足食品行業(yè)對于包材厚度的要求。根據(jù)GB/T 6672及相應(yīng)國際標(biāo)準(zhǔn)，必需采用機(jī)械面接觸測量的方式來進(jìn)行測試。目前國內(nèi)能夠滿足此要求的儀器是Labthink蘭光生產(chǎn)的CHY-CA型測厚儀，采用目前世界測量領(lǐng)域最先進(jìn)技術(shù)成果，確保0.1um的高分辯率，自動進(jìn)樣系統(tǒng)功能，完全滿足客戶對于厚度的高精度、高效率測試要求。

　　當(dāng)然確保了食品包裝的阻隔、密封、厚度等指標(biāo)合格后，還需要對其他的一些指標(biāo)如色彩牢度、包裝材料抗沖擊性等進(jìn)行控制，以確保貨架期內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量。

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